Carpaccio de Beterraba marinada em Citrinos, Migas de Feta, Rúcula, Nozes spicy e Tzatziki, como entrada, Hambúrguer de Bacalhau com Escabeche de Amêijoas em Bolo do Caco de Alfarroba, como prato principal, Torta de Laranja com gomos e Sorbet de Tangerina, como…