Já falta pouco para o arranque da 2ª Rota do Petisco de Portimão que, entre 31 de agosto e 14 de outubro, propõe um percurso com 41 saborosas paragens, a que se junta um vasto programa de animação, resultante das sinergias que esta iniciativa da Associação Teia D’Impulsos estar a alcançar junto da sociedade local.
A edição deste ano vai mais além da componente gastronómica, e apresenta um importante programa cultural, com cerca de 80 iniciativas, que vão da música às exposições de artes plásticas, passando pela animação de rua, dança, divulgação de produtos regionais, workshops e provas de vinho, entre outras manifestações que trarão uma animação acrescida às ruas de Portimão.
Para além de mobilizar a cidade em torno da Rota do Petisco, este programa conta com a participação de vários agentes culturais do município, que desta forma contribuem para que o evento ganhe cada vez maior relevância como um projeto de cariz cultural e recreativo, que divulga os melhores espaços da restauração tradicional ao mesmo tempo que concede espaço aos artistas locais.
Esta segunda edição convida também a novas experiências, através de parcerias estabelecidas com a Bike Postal e a Bike My Side, dois projetos inovadores que estão a surgir em Portimão e que permitirão percorrer a Rota de forma diferente.
Criada muito recentemente por dois jovens portimonenses, a Bike Postal (www.bikepostal.com) promoverá dois passeios gratuitos de bicicleta pela Rota do Petisco, num circuito que irá percorrer os cinco restaurantes mais votados na página de Facebook do Portimão Cycle Chic, enquanto a Bike My Side (www.bikemyside.com) faz o pré-lançamento de passeios em side car, apresentando um percurso à descoberta da Rota num meio de transporte original, para duas pessoas, ao preço promocional de 30 euros.
Menu cultural
A vasta programação cultural e artística vai ser pautada por animação de rua, workshops de cocktails, provas comentadas de vinho, música ao vivo, etc.
Entre um petisco e uma sobremesa, a Rota das Exposições permitirá que em vários estabelecimentos aderentes possam ser apreciados trabalhos de artistas locais, nas áreas da pintura, modelismo, fotografia e escultura.
A Rota dará ainda a conhecer outras iniciativas culturais desde já agendadas para diferentes espaços públicos do município, nomeadamente a antiga Lota, a Casa Manuel Teixeira Gomes ou o coreto da Praça Manuel Teixeira Gomes.
Paleta de cores e sabores
Os 41 estabelecimentos aderentes vão estar organizados em cinco zonas pedonais, identificadas pelas cores azul, amarela, verde e vermelha (Portimão) e laranja (Praia da Rocha), para facilitar aos participantes o planeamento das suas incursões gastronómicas.
Do total de estabelecimentos, 32 vão integrar a modalidade Petisco, composta por um petisco e por uma bebida ao preço unitário de €2.50, participando os restantes nove na modalidade Doce Regional, que será composta por uma sobremesa e uma bebida e terá o preço unitário de €2.00.
Para abrir o apetite, algumas sugestões: na Zona Azul (zona ribeirinha de Portimão) poderão ser saboreadas as Papinhas de Berbigão, a Sopa de Peixe ou a Feijoada de Búzios; na Zona Amarela (centro histórico da cidade) pode-se cruzar umas Pataniscas de Bacalhau com um Gaspacho ou até com a célebre Bifana; ainda no centro histórico (Zona Verde) residem – entre outros pitéus – as Lulinhas, a Xalassa de Atum e os originais Patés Algarvios; mais a sul (Zona Vermelha) coabitam a Salada de Polvo, a Feijoada de Lingueirão e o enigmático Pica-fish; durante a Rota, a cor da Praia da Rocha será o Laranja e nela reinarão, entre outros, os sabores do Peixe Alimado, da Patanisca de Sardinha ou do Atum Marcado à Algarvia.
Distribuídas pelas diversas zonas, muitas propostas da doçaria regional, como a Tortinha de Laranja, o Doce de Alfarroba ou o Queijinho de Figo.
Um Passaporte – muitas vantagens
O Passaporte da Rota é o instrumento indispensável para a descoberta deste roteiro, porque possui as coordenadas para que os participantes usufruam de tudo o que a iniciativa tem para oferecer, além de proporcionar vantagens adicionais, como descontos em estabelecimentos comerciais que também se quiseram associar à iniciativa.
Disponível nos vários locais aderentes, o Passaporte também pode ser obtido gratuitamente no Posto de Turismo e no Museu de Portimão, sendo ainda possível imprimir uma versão simplificada (Passaporte de Bolso) no site da Teia D’Impulsos.
Ao colecionar 15 carimbos no seu passaporte, os participantes terão direito ao brinde de participação na Rota, composto por um voucher para visita ao Museu de Portimão para duas pessoas, habilitando-se ainda a diversos prémios a sortear: 24 vouchers duplos para visita a uma adega com provas de vinhos; 2 vouchers duplos para parque temático a escolher; 1 seguro Vitalplan smile (1 ano); 4 experiências para duas pessoas em sidecar tours pela Bike my side; 4 batismos de vela para duas pessoas.
Ao longo dos 30 dias da 1ª Rota, foram vendidas 9723 ementas, com 7932 petiscos (82%) e 1791 doces regionais (18%), o que resultou num impacto económico direto de cerca dos 23.400 euros, a que deve ser acrescida a oportunidade de promoção que todos os estabelecimentos tiveram e a fidelização de novos consumidores.
Para esta segunda edição, e além da parceria com a Câmara Municipal de Portimão, a organização conta com o apoio do Turismo de Portimão, da Junta de Freguesia de Portimão, do Turismo do Algarve, da ACRAL, da Comissão Vitivinícola do Algarve, da Super-Bock e da First Aid, salientando-se ainda o apoio à divulgação dos media partners Rádio Costa D’Oiro e jornal Barlavento.
Todas as informações sobre a Rota do Petisco de Portimão 2012 podem ser consultadas em http://www.teiadimpulsos.pt.
