Festival MED associa-se ao Movimento “Zero Desperdício”

A 12ª edição do Festival MED associa-se ao Movimento “Zero Desperdício”, ao qual o Município de Loulé aderiu em novembro de 2014, através da celebração de um protocolo com a Associação Dariacordar, com o objetivo de despertar as pessoas e as instituições para a realidade do desperdício alimentar, para que esta atitude passe a fazer parte da cultura social.

Nesse sentido, ao longo dos dias que o evento decorrerá – de 25 a 28 de junho, este último o Open Day -, todos os excedentes alimentares serão recolhidos no final da noite por voluntários da Associação Refood, de acordo com as condições de segurança e higiene alimentar exigidas, transportados e armazenados para serem distribuídos pelas instituições particulares de solidariedade social do concelho de Loulé.

Para a organização do Festival MED, o desperdício alimentar constitui «uma realidade negativa presente no nosso quotidiano, representando um problema global e transversal para o qual é necessário encontrar caminhos e estratégias que o minimizem e solucionem».

Esta associação do Festival MED ao Movimento “Zero Desperdício” constitui, assim, «uma das ações no terreno que a Câmara Municipal de Loulé irá promover para redirecionar para quem mais necessita os excedentes alimentares gerados no território, num compromisso de prevenção e combate ao desperdício alimentar, garantindo benefícios económicos, sociais e ambientais para toda a sociedade».