Martim Longo, em Alcoutim, vai celebrar o figo da Índia a 2 e 3 de Setembro, com o evento “Concelho de Alcoutim – Capital do Figo da Índia”.
No primeiro dia do certame vão decorrer as segundas jornadas técnicas puntia ficus-indica de Alcoutim e, para dia 3, às 15h00, está marcado o 6º concurso de aromas e sabores com figo da Índia, onde se poderá degustar os produtos a concurso, assim como figos, e outras iguarias à base deste exótico fruto.
Ambos os eventos acontecem no Salão da Junta de Freguesia de Martim Longo.
Durante todo o mês de Agosto vai decorrer também o concurso fotográfico WorldLand Opuntia ficus-indica.
Segundo a Câmara de Alcoutim, «durante dois dias, este evento, com um vasto programa de atividades abertas ao público, conta com a presença de especialistas de renome internacional, que estarão em Alcoutim para debater, aprofundar e promover a figueira e o figo da Índia enquanto produtos endógenos de grande importância no contexto de desenvolvimento da região».
O evento Concelho de Alcoutim – Capital do Figo da Índia é organizado pela Câmara Municipal de Alcoutim e Junta de Freguesia de Martim Longo, em colaboração com a CGFI – Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira da Índia, a ADECMAR – Associação de Desenvolvimento Etnográfico Cultural de Martim Longo, a APROFIP – Associação de Produtores de Figo da Índia de Portugal e o CRCL – Centro Recreativo e Cultural do Laborato.
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