“Cozinhar com flores” é o tema da Oficina de ciência para pequenos e graúdos, pela Chef Inês Fernandes, marcada para sábado, dia 12, às 15h00, no Centro Ciência Viva do Algarve, em Faro.
As flores, pela sua riqueza de sabores e cores, são um excelente complemento na alimentação diária.
Nesta Oficina que também é de Ciência, os participantes vão aprender a selecionar as flores comestíveis, tratá-las de forma a preservar todas as suas características e usá-las em simples e deliciosas saladas.
A inscrição deve ser feita para o email info@ccvalg.pt ou pelo telefone 289 890 920/22.
A inscrição custa 2 euros para estudantes, 4 euros para adultos, 5 euros para famílias (1 adulto e até 3 crianças