O Mercado volta a Querença no próximo domingo e, desta vez, o destaque vai para os produtos feitos à base de bolota. As gentes locais vão demonstrar os dotes deste fruto e como a bolota pode ser utilizada em doces, pão, licores e até comer-se assada, estando igualmente previsto um concurso de doçaria em bolota.
«No mercadinho poderá adquirir o melhor da produção da União de Freguesias de Querença, Tor e Benafim, os seus produtos hortícolas, aguardente de medronho, doçaria vária, frutos secos, e artesanato tradicional e inovador. E tudo num espaço muito agradável, no Largo da Igreja, recebidos pela hospitalidade e simpatia da gente de Querença», segundo o projeto Querença, que recuperou esta tradição mensal da aldeia serrana do concelho de Loulé.
