A Feira Medieval de Silves termina este domingo, 20 de Agosto, mas ainda vai a tempo de provar as comidas tipicamente medievais que há à venda no certame.
É que são mesmo dadas, «a todos os participantes, indicações muito claras, no sentido de que os alimentos confecionados não deverão conter ingredientes desconhecidos na Idade Média, como a batata, os pimentos, entre outros (sobretudo, devido ao facto de serem provenientes do continente americano)», explica a Câmara de Silves.
Com isto também se procura «estimular o trabalho de pesquisa e recolha de receitas de origem medieval e a sua reprodução», conclui a autarquia.
