A Rota do Petisco está quase, quase a chegar a Faro e Olhão. O evento gastronómico estreia-se nas Terras da Ria entre os dias 2 de Junho e 9 de Julho, dando mais de um mês à população dos dois concelhos e aos que os visitam para provar petiscos e doces nos 34 restaurantes e pastelarias aderentes.
O conceito é simples: petisque aqui e acolá por um preço módico. Os estabelecimentos aderentes oferecem uma ementa especial ao preço de 3 euros o “Petisco” (petisco + bebida) e a 2 euros o “Doce Regional” (sobremesa + bebida) a quem apresentar o passaporte da Rota do Petisco para ser carimbado.
Este passaporte custa 1 euro e pode ser adquirido nos estabelecimentos aderentes ou num dos Postos de Informação da Rota do Petisco: Postos de Turismo de Faro e de Olhão, Centro Náutico da Ilha de Faro e Museu Municipal de Olhão.
O valor pago na aquisição do passaporte reverte integralmente para o apoio dos 12 projetos sociais apoiados pela Rota Solidária.
Esta «odisseia de sabores», que chega pela primeira vez ao Sotavento, depois de ter começado em Portimão e se ter expandido para outros concelhos do Barlavento Algarvio, será oficialmente apresentada na quinta-feira, num evento só para convidados marcado para os Claustros do Museu de Faro, às 19h00.
Além da degustação de alguns dos petiscos que se poderão provar a partir do dia 2 de Junho, o programa conta com atuações de Tércio Nanook e do DJ Nuno Silva. A Rota do Petisco Terras da Ria é uma organização da associação Teia d’Impulsos, com o apoio das Câmaras de Faro e de Olhão.
Para os que quiserem começar já a petiscar (com os olhos), o Sul Informação deixa aqui a lista dos restaurantes e imagens das iguarias que vão servir:
FARO: CIDADE VELHA/ZONA DA ALAGOA
Tertúlia Algarvia
Praça Afonso III, n.º13-15
15.00 – 22.00 | Não encerra
Petisco | Todo o estabelecimento | Acessível
Bruschetta de Cavala | HorseMackerelBruschetta
Espetada de Figo, Moxama (Atum Seco) e Tomate-Cereja | Fig Kebab, Moxama (Dried Tuna) and Cherry Tomato
37°00’46’’N 7°56’03’’W
Restaurante Vila Adentro
Praça Dom Afonso III, n.º 17
11.00-22.00 | Não Encerra
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Favas à Algarvia | Algarvian Broad Beans
37°00’47’’N 7°56’03’’W
Travessa
Rua Travessa Castilho, n.º33
19.00-22.00 | Encerra ao Domingo e Segunda-Feira
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Tirinhas de Frango Crocantes | Crispy Chicken Strips
37°00’55’’N 7°55’57’’W
Geladaria Welwitschia
Rua Castilho n.º14 R/C (Praça Alexandre Herculano)
10.00-21.00 | Não encerra
Doce Regional | Em local assinalado no interior | Acessível
Gelado Artesanal Dom Rodrigo | Dom Rodrigo’s Tradicional Ice Cream
Gelado Artesanal de Oreo | Oreo Tradicional Ice Cream
37°00’55’’N 7°55’54’’W
Pé de Copos, RestoBar
Rua Brites de Almeida, n.º 30/31
12.00-15.00 e 19.00-23.00 | Encerra ao Domingo e Segunda-Feira
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Frito de Xarém com Camarão | Fried Polenta with Schrimp
Panacotta de Flôr de Laranjeira com Molho de Alfarroba | Panacotta with Orange Flower and Carob Sauce
37°00’55’’N 7°55’46’’W
Faro Boutique Hotel
Rua do Bocage, n.º66
18.00 – 22.00 | Não encerra
Petisco | Terraço | Não acessível
Bombons de Presunto e Manga com Creme de Queijo e Foie | Hamand Mango Bonbon with Cheese Cream and Foie
37°00’53’’N 7°55’31’’W
Cinderela, Restaurante
Rua 1.º de Dezembro, n.º19
17.00-23.00 | Não encerra
Petisco | Todo o estabelecimento | Acessível
Caril de Gambas | Shrimp Curry
Ovos mexidos com salsichas e batatas fritas | Scrambled Eggs with Sausage and French Fries
37°00’56’’N 7°55’59’’W
FARO: DOCA
Yummi, Ice & Coffee
Doca de Faro, Avenida da República
09.00-02.00 | Não encerra
Doce Regional | Em local assinalado | Acessível
Fofinhos | Fluffys Gelatto artesanal | Ice Cream Scoop
37°00’58’’N 7°56’08’’W
Tróia
Avenida da República, n.º112
12.00-22.00 | Não encerra
Petisco | Em todo o estabelecimento| Acessível
Queijo Fresco c/ Mel | Fresh Cheese with Hooney
37°01’08’’N 7°56’13’’W
Bohéme
Avenida da República, n.º2
11.00-00.00 | Não encerra
Petisco |Em local assinalado| Acessível
Pastéis de Lingueirão | Razor Shell Cakes
37°00’59’’N 7°56’00’’W
Costa Algarvia
Rua Dom Francisco Gomes
12.00-23.00 | Não encerra
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Lascas de Bacalhau em Tosta Crocante | Cod Crispy Bean
37°00’58’’N 7°56’04’’W
Despensa Algarvia
Rua Conselheiro Bívar, n.º 19-21
Segunda-Feira a Quinta-Feira: 10.00-19.00 e Sexta-Feira a Sábado: 10.00-22.00 | Encerra ao Domingo
Doce Regional | Em local assinalado | Acessível
Sabores do Algarve | Mix of D. Rodrigo, tart flavours and toasted almond. Carob liquor or water from Monchique
37°01’00’’N 7°56’07’’W
Caco, o Original
Rua Conselheiro Bívar, n.º42
09.00 – 22.00 | Não encerra
Petisco | Em local assinalado |Acessível
Bolo de Caco com bacon e queijo, ou fiambre e queijo, ou chourição | Caco Original with garlic butter and bacon & cheese or ham & cheese or chorizo
37°01’01’’N 7°56’09’’W
FARO: BAIXA
Confeitaria Alengarve
Rua do Alportel, n.º50B
08.00-19.00 | Encerra ao Domingo
Pastel de Faro | Faro’s Sweet Pastry
37°01’10’’N 7°56’00’’W
Portas de São Pedro
Rua de São Pedro, n.º61
12.00-14.30 e 19.00-23.00 | Encerra ao Domingo e Segunda-Feira e Sábado de manhã
Petisco | Em local assinalado | Não Acessível
Bochecha de Porco Estufada | Pork Cheeks in Tomato Sauce
37°01’06’’N 7°56’06’’W
O Chalavar
Rua Infante D. Henrique, n.º120
19.00-22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Ligueirão à Bulhão Pato | Razor Fish
37°01’13’’N 7°56’18’’W
Saudade em Português
Rua Filipe Alistão, n.º43
12.00-23.00 | Não Encerra
Petisco | Ao balcão| Acessível
Cone Formosa | Formosa Cone
37°01’04’’N 7°56’04’’W
Restaurante 2 Irmãos
Praça Ferreira de Almeida, n.º15
12.00-14.00 e 17.00-21.00 | Não encerra
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Saladinha de Polvo à Algarvia | Algarve’s Octopus Salad
37°01’02’’N 7°56’00’’W
Best Kaffé
Rua Tenente Valadim, n.º22
19.00-22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Em local assinalado| Acessível
Patanisca de Bacalhau | Coldfish Cake
37°00’58’’N 7°56’01’’W
Fiesta, Geladaria Artesanal
Rua de St.º António, n.º26
19.00-22.00 | Não encerra
Doce Regional | Ao balcão | Acessível
Gelado artesanal | Handmade Ice Cream
37°00’58’’N 7°55’57’’W
FARO: PRAIA DE FARO/GAMBELAS
Wax, RestoBar
Avenida Nascente, n.º10
15.00-22.00 | Não Encerra
Petisco | Em todo o estabelecimento | Acessível
Marmelada de Gaspacho com Escabeche de Sardinha | Gazpacho Marmalade with marinated sardines
37°00’25’’N 7°59’35’’W
Elementos
Avenida Nascente, Clube Náutico
11.00 – 23.00 | Não encerra
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Salada de Polvo | Octopus Salad
37°00’14’’N 7°59’17’’W
Moonlight
Avenida Nascente
09.00-00.00 | Não Encerra
Doce | Em local assinalado | Acessível
Crepe de Chocolate | Chocolate Crepe
37°00’10’’N 7°59’13’’W
Arte Café
Rua dos Malmequeres, Bloco J, Fracção B
19.00-22.00 | Domingo, Segunda-Feira e Feriados
Petisco | Esplanada | Acessível
Mini Fondant de Alheira com Redução de Laranja do Algarve | Tradicional Portuguese Sausage Fondant with Orange Reduction
37°02’34’’N 7°58’14’’W
OLHÃO
Tasca do Galo
Rua A Gazeta de Olhão, n.º7
19.00 – 22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Cavalinhas em tomate | Tomato mackerel
37°01’27’’N 7°50’30’’W
7iMeio
Avenida 5 de Outubro, n.º36/38
12.00-00.00 | Não encerra
Petisco | No interior |Acessível
Chamuça de Cavala | Mackerel Samosa
37°01’26’’N 7°50’23’’W
A Taska
Praça João de Deus, n.º25
13.00-15.00 e 19.00-22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Bruschetta de Cavala Fumada | Smoked Horsemackerel Bruschetta
37°01’34’’N 7°50’41’’W
Ria Restaurante – Real Marina Hotel & Spa
Avenida 5 de Outubro
12.00-22.00 | Não encerra
Petisco | Todo o estabelecimento | Acessível
Mexilhão à Chefe | Chef’s Mussels
Pica-pau de Novilho | Hamand Cheese Crepe
37°01’25’’N 7°50’49’’W
Bioco
Travessa dos Mercadores, n.º1
12.00-15.00 e 19.00-22.00 | Encerra à Terça-Feira
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Rissóis de Berbigão | Cockle Patties
37°01’29’’N 7°50’33’’W
Mercearia Olhanense
Mercado de Olhão, Loja n.º53
19.00-22.00 | Não encerra
Petisco | Esplanada | Acessível
Fumeiro com Alho e Alcaparras em Pickles | Regional Board of Chorizos and Capers
Crepe de Fiambre e Queijo | Hamand Cheese Crepe
37°01’24’’N 7°50’25’’W
Há lá Gourmet
Rua Teófilo Braga, n.º32-36
12.00-22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Todo o estabelecimento | Acessível
Bruschetta de Petinga | Anchovy Bruschetta
37°01’29’’N 7°50’31’’W
TerraiMar
Avenida 5 de Outubro, n.º174A
12.00-22.00 | Encerra à Segunda-Feira
Petisco | Sala interior em mesas assinaladas | Acessível
Bochechas de Porco Preto com Amêijoas | Black Pork Cheeks with Clams
37°01’25’’N 7°50’37’’W
Hamburgueria – Real Marina Hotel & Spa
Avenida 5 de Outubro
17.00-23.00 | Não encerra
Petisco | Todo o estabelecimento | Acessível
Creme Brullé de Alfarroba | Carob Creme Brullé
37°01’25’’N 7°50’49’’W
Günthers
Belmonte de Cima, n.º246A
19.00 – 22.00 | Encerra ao Domingo
Petisco | Em local assinalado | Acessível
Camarões Almareados | Shrimps “Almareados”
37°01’27’’N 7°50’30’’W
